葱香麻薯包

作者： 二熊家

甜麻薯吃腻了，就尝试做一下香葱味的咸麻薯，结果超受欢迎，大家都说吃不厌，于是把配方都记录下来，谁要就转发吧……

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐（也可不下） 2克
• 纯牛奶 110g
• 黄油或玉米油（无味即可） 50g
• 麻薯预拌粉 200g
• 小葱 两根

葱香麻薯包的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，我做了600g麻薯粉，所以加了三只蛋😏如果200g粉，一个蛋就够了。

步骤 2

葱切碎备用

步骤 3

黄油隔水融化

步骤 4

融化后的黄油，或者直接用玉米油代替，还省了融化的步骤

步骤 5

除了香葱，所有材料倒进盆里搅拌均匀！

步骤 6

最后倒入香葱拌匀

步骤 7

烤网铺上油纸，戴上手套，随便抓成小球便可

步骤 8

烤箱200度预热1分钟，放入团好的麻薯，上下火200度烤20分钟

步骤 9

香喷喷的葱香麻薯出炉啦……外酥里Q弹，还有浓浓的香葱味，简直不要太好吃……😊

葱香麻薯包的小贴士

1、牛奶一定不要下少，否则烤出来的麻薯会硬 2、预热的烤箱一定要温度偏高，一般的小烤箱估计要把温度再调高些才好，不然麻薯鼓不起来 3、很多人喜欢用烤盘烤，我个人喜欢用烤网铺上油纸烤，受热会均匀一些

菜谱创建时间：2022-04-30 22:13:20