全麦坚果奶酪包

作者： 雅雯821113

用料

• 黑芝麻 若干克
• 酸奶 一小盒
• 植物油（黄油） 20克
• 盐 3克
• 高筋面粉 250克
• 全麦粉 50克
• 酵母 5克
• 奶酪若干
• 瓜子仁、黑白芝麻若干
• 水 120左右
• 糖 20克

全麦坚果奶酪包的做法步骤

步骤 1

将面粉、全麦粉、糖、盐、水、酸奶混合柔道微微后膜（添水量视面粉吸收程度）

步骤 2

发酵至2倍大，杆成长饼放馅料卷起

步骤 3

二次发酵至2倍大，表面喷水或抹鸡蛋液 放入烤箱，180度20分钟

菜谱创建时间：2022-04-30 20:55:46