15mins番茄肉酱意面🍝

作者： 旺仔小馍头

煮前备好菜，15分钟即可完成美味可口的意面。来试试吧！

用料

• 西红柿 个
• 番茄酱 勺
• 盐 克
• 黑胡椒粉 勺
• 生抽 勺
• 猪肉 克
• 意面
• 洋葱 个

15mins番茄肉酱意面🍝的做法步骤

步骤 1

猪肉剁末加少许盐、油、料酒腌制。

步骤 2

水开下意面，加少许盐和油煮约10分钟，关火捞出过凉水备用。

步骤 3

煮面同时备菜，番茄表皮划几刀，放进滚水煮三分钟，捞起过凉水剥皮。

步骤 4

番茄、洋葱切丁备用。

步骤 5

锅热放黄油融化，下洋葱炒至断生，然后放猪肉煸香，最后放番茄碎，分三个区炒，这样一锅完成。

步骤 6

洋葱上放盐，猪肉放黑胡椒粉、酱油，番茄上放番茄酱，翻匀后拌在一起加水和一勺盐熬煮。

步骤 7

汤汁浓稠后放意面，翻匀关火，装盘，满满三大盘，开吃啦！

步骤 8

加个鸡蛋！

菜谱创建时间：2022-04-29 17:51:53