海米冬瓜

作者： 米妮1

随园美食分享，记录一下。

用料

• 冬瓜 适量
• 虾米 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 糖 少量
• 淀粉 1勺
• 熟油 少许

海米冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮

步骤 2

滚着切冬瓜。

步骤 3

冬瓜切条

步骤 4

冬瓜焯水，捞出。

步骤 5

锅里放一点油，倒入海米翻炒，加入料酒。

步骤 6

加入清水。

步骤 7

倒入冬瓜条。

步骤 8

放盐，白糖。

步骤 9

勾芡。

步骤 10

放少许熟油。

步骤 11

做好装盘。

菜谱创建时间：2022-04-28 15:24:26