芸豆猪肉水饺

作者： 静悄悄001

🎈🎈🎈芸豆猪肉水饺好吃又好做，芸豆性平味甘，营养丰富，具有利肠胃，补肾，美容养颜，降脂，提高免疫力等多种功效，深受人们喜欢，水饺又是受欢迎的传统美食，用芸豆做成的水饺既营养又美味，今天写个小菜谱，欢迎广大厨友来围观！😘😘😘

用料

• 芸豆 适量
• 猪肉馅 适量
• 香菜 一小把
• 面团 软硬适中
• 十三香 适量
• 鸡精 适量勺
• 食用油香油 适量

芸豆猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

把芸豆摘干净洗净上锅蒸至7分熟，从锅里拿出来（用夹子或筷子不要烫着手），晾一下。

步骤 2

放到菜板上用刀剁一下，因为已经7成熟，所以挺容易就剁细了，一点点小耐心就足够喽！

步骤 3

把香菜切成香菜沫沫

步骤 4

香菜沫沫先与芸豆汇合。

步骤 5

把芸豆和香菜沫混合搅匀，然后放入食用油和香油搅匀，最后放入腌好的肉馅儿。

步骤 6

放入十三香，鸡精，盐调味儿。

步骤 7

擀皮儿，我爱包皮薄馅大的大水饺，所以擀皮擀的薄薄的大大的。

步骤 8

包好了，个个好像胖猪猪🤓

步骤 9

出锅了，八个水饺就一盘，来点醋加点香油，开吃吧！

菜谱创建时间：2022-04-28 11:52:27