小美版豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 春风化雨-12

豆豉鲮鱼收到了，迫不及待打开，品质真的超赞，刚好有昨天剩下的油麦菜，马上安排这个经典菜

用料

• 油麦菜 220克
• 鲮鱼 1盒
• 大蒜 2瓣

小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

1.将豆豉鲮鱼罐头打开，取出鱼肉、1/4豆豉备用；

步骤 2

2.Cookidoo调取手撕包菜食谱，点击开始烹饪，加入罐头里剩下的油脂和豆豉，两瓣蒜片，继续3分钟120速度1爆香；

步骤 3

3.加入220克油麦菜，点击下一步完成，时间调整为6分钟，启动高温模式；

步骤 4

4.将鲮鱼分成小块儿备用；

步骤 5

5.最后剩余3分半时间，在锅盖孔洞加入鲮鱼；

步骤 6

6.时间结束，出锅立即享用。

小美版豆豉鲮鱼油麦菜的小贴士

锅底会有点糊，正常的，热水泡一泡再清洗。

菜谱创建时间：2022-04-27 21:04:01