鸡翅根炖土豆

作者： eno_

用料

• 鸡 1只
• 干辣椒 一把
• 蒜 8瓣
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜 8片
• 花椒 20粒
• 桂皮 1块
• 土豆 3个

鸡翅根炖土豆的做法步骤

步骤 1

准备材料，桂皮、蒜、花椒、姜。

步骤 2

干辣椒掰断。

步骤 3

锅热放油，将准备的材料放锅里炒香。

步骤 4

放入切好的鸡肉，我这里用的是鸡翅根， 炒作鸡肉金黄。

步骤 5

放入辣椒、酱油、盐继续煸炒2分钟，喜欢吃土豆的可以加土豆翻炒一下。

步骤 6

加入水，料酒，大火烧开，转小火炖。 有砂锅或者钵子的可以换锅一边炖一边吃。 没有的可以收汁，加鸡精出锅。

步骤 7

效果图。

菜谱创建时间：2022-04-27 18:58:16