清蒸昌鳊鱼

作者： 可爱的小安琪呀

用料

• 昌鳊鱼 想吃几条拿几条
• 葱 1根
• 蒸鱼豉油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许（口味淡的可以不放）
• 姜 切片

清蒸昌鳊鱼的做法步骤

步骤 1

洗净鱼，在鱼背上划两个口子，姜塞鱼背里，然后倒上料酒，葱段，盐，腌一个小时以上

步骤 2

把鱼放入蒸锅，大火蒸25分钟后取出

步骤 3

淋上热油，好了可以开动啦

清蒸昌鳊鱼的小贴士

注意不要放太多盐，昌鳊鱼本身就咸，放太多太咸了，不放都行！

菜谱创建时间：2022-04-27 18:51:45