🐱烧果子

作者： 今言喜

21.4.15颜值即正义，送小盆友正正好

用料

• 低筋面粉 110g
• 豆沙馅 80g
• 淡奶油 20g
• 炼乳 85g
• 蛋黄 1枚
• 泡打粉 2g

🐱烧果子的做法步骤

步骤 1

蛋黄拌入炼乳，再混入淡奶油搅和搅和

步骤 2

加入低粉泡打粉，刮拌成团至光面

步骤 3

面团保鲜膜包好冷藏30‘

步骤 4

取出分成25g一个的面团，10g一个的内馅

步骤 5

面团搓球擀薄，包入内馅收口搓成圆柱体，捏出两个小耳朵🤏

步骤 6

垫油纸入烤箱上下火160度15‘，放凉用食用色素笔画出猫猫的小表情收尾

🐱烧果子的小贴士

tips：没有食用笔可以用巧克力酱代替（可好像更麻烦也更考验画技…

菜谱创建时间：2022-04-27 18:16:46