椰子冻

作者： 钧儿姐

夏天要到了，来做冰冰凉凉清新爽口的椰子冻吧！孩子们一定喜欢！

用料

• 椰子（椰皇取水大约1000克） 6个
• 牛奶 400毫升
• 淡奶油 95克
• 椰浆 200毫升
• 白糖 40克
• 吉利丁片 30克

椰子冻的做法步骤

步骤 1

除吉利丁外，其它混合加热，不要烧开，糖化即可。

步骤 2

吉利丁冷水几分钟泡软，加入上述液体里即可。冰箱冷藏一夜，吃的时候撒些坚果水果麦片之类。

椰子冻的小贴士

砍椰子没有想象中那么难，但也要注意安全哈！实在不行就找家长的壮士帮忙吧，哈哈！ 另外，可以取一个椰肉加250克牛奶，榨汁机打了就是零添加的椰奶了！

菜谱创建时间：2022-04-27 16:12:49