下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒

作者： 土豆土豆泥0

牛肉鲜嫩爆汁，蒜香十足，满屋飘香，列入家常快手菜菜单！

用料

• 牛肉 350克
• 蒜瓣 15瓣
• 腌肉：
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 玉米油 1勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 蚝油 1勺

下饭绝配——蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小块，加1勺料酒，2勺生抽，1勺玉米油，1勺淀粉，1勺白糖，1勺黑胡椒，1勺蚝油抓匀腌制半小时。

步骤 2

锅烧热油，下蒜粒煎

步骤 3

煎至金黄色盛出

步骤 4

倒入腌制好的牛肉

步骤 5

煎至上色

步骤 6

下蒜瓣

步骤 7

再加1勺蚝油，黑胡椒粉

步骤 8

大火快速炒匀出锅即可。

步骤 9

牛肉鲜嫩多汁，搭配蒜香味！绝！

步骤 10

好吃又好看~

步骤 11

快动手试试吧

菜谱创建时间：2022-04-27 16:10:13