青菜豆皮包

作者： summ_chan

我妈妈跟我说外婆家的小青菜好了，吃不完。 我让她包小青菜包。 她说她不会。 疫情让人不能回家，但是菜谱可以。

用料

• 香菇 朵
• 胡萝卜
• 千张
• 小青菜
• 面粉

青菜豆皮包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，香菇，千张切碎，加油炒一下，再加入焯水后切碎的小青菜，拌匀。加入盐，少许生抽，一点点糖，多一点香油，拌匀，尝尝味道。

步骤 2

揉一把包子面。面团里加了一点猪油，会很香。

步骤 3

面团变剂子。

步骤 4

剂子变包皮。

步骤 5

包包子。

步骤 6

放进锅里，静置片刻。

步骤 7

静置一下包子，一会后，推搡一下包，觉得它变轻盈了就可以开火蒸了。水开后10分钟关火，开盖，青菜包不能焖，菜会黄。

步骤 8

就，特别棒！

菜谱创建时间：2022-04-27 13:49:34