干锅土豆片

作者： 我是小飞飞呀

解锁新菜谱，下饭神器

用料

• 土豆 2个
• 豆瓣酱 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 五花肉 克
• 生抽 勺

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

1.土豆切厚片，焯水至八分熟（中间还有点黄，没熟透捞出） 2.起锅烧油下五花肉煸炒出油至五花肉微焦，盛出备用。 3.锅里的猪油再加一点油煎土豆片，至土豆表皮微焦。 4.加入大蒜末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、盐、生抽、青椒拌炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2022-04-27 13:03:32