【美容养颜】花胶炖牛奶
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花胶炖牛奶是花胶与牛奶炖煮而成,其中花胶是各类鱼鳔的干制品,主要有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚,以富有胶质而著名,味甘、性平,入肾、肝经。牛奶营养丰富,是较佳的钙质来源,味甘,性平,入心、肺经。花胶炖牛奶具有美容养颜、补钙、改善贫血的功效。
1、美容养颜:花胶炖牛奶中花胶含有大量胶原蛋白、鱼胶质,适量食用后可有效抗氧化,增加皮肤弹性,有美容养颜的功效。
2、补钙:花胶炖牛奶中富含各种营养元素,且牛奶是较佳的钙质来源,适量食用花胶炖牛奶可起到补钙的作用。
3、改善贫血:花胶炖牛奶中营养丰富,且富含铁元素,铁元素是血红蛋白合成过程中不可或缺的物质,故花胶炖牛奶有改善贫血的功效。
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【美容养颜】花胶炖牛奶的做法步骤
步骤 5
开炖,泡发好的花胶,红枣、纯牛奶加入炖盅,不添加一滴水,炖1小时。
菜谱创建时间:2022-04-26 20:45:54