【林企鹅和你一起做】爆浆燕麦红薯蓝莓派—无糖不胖健康好吃！

作者： 林林林企鹅

用料

• 即食燕麦片 40克
• 鸡蛋 1个
• 无糖酸奶 50克
• 红薯 1个
• 蓝莓 数粒

【林企鹅和你一起做】爆浆燕麦红薯蓝莓派—无糖不胖健康好吃！的做法步骤

步骤 1

【派底制作】—红薯蒸熟，压成泥状。再与燕麦片混合，揉捏均匀。平铺在容器底部。

步骤 2

入烤箱，上下火180度烤10分钟。

步骤 3

【派馅制作】—酸奶和鸡蛋搅拌均匀。倒进刚刚的派底。（本次用的自制无糖香草味酸奶）。

步骤 4

【派馅加料】—放蓝莓。

步骤 5

【整体完成】—放入烤箱，上下火180度烤30分钟。

【林企鹅和你一起做】爆浆燕麦红薯蓝莓派—无糖不胖健康好吃！的小贴士

1.因为红薯本身的甜味，所以本次没有额外放糖。红薯也可以替换为香蕉、南瓜。 2.没想到熟的蓝莓甜度会增加，满满一大口蓝莓爆浆在嘴巴里，甜到整个人都融化。 3.一次性吃不完可以放在冰箱里冷藏，也很好吃。

菜谱创建时间：2022-04-26 17:16:15