清水清洗干净,控干水分,没有必要太干,不要用手使劲捏
撒点盐,一边撒盐一边抓拌
添加面粉,一边撒,一边抓拌
不要添加过多的面粉,薄薄的一层就好了
铺好蒸布,平摊上
上火,锅里加水,蒸10分钟左右即可上桌了