豆芽肉丝煎饼

作者： 用自己喜欢的方式过一生一

半夜睡不着做的

用料

• 绿豆芽 用一只手抓2把
• 肉馅 100g
• 花椒粉 1勺
• 胡椒粉 3克
• 鸡蛋 2个
• 料酒 半勺
• 糖 3克
• 鸡精 半勺
• 面粉 适量
• 盐

豆芽肉丝煎饼的做法步骤

步骤 1

面里打一个鸡蛋，一点盐，和好醒一会儿，和软一点。其他的材料混在一起拌馅儿。

步骤 2

包成这样的饼，边缘一定要捏紧。

步骤 3

这里我加了水，怕不熟！！千万别学我！！这是错的！！应该涂点油，电磁炉500，燃气炉就中心那点火，把饼放进去煎，一分钟翻一次，如果长期不翻，一面是平面，另一面是凸面，凸面有的地方煎不到。火很小但是千万别急。。别加火。

步骤 4

可以吃了，很好吃！！

步骤 5

早上又煎了一次，很美味

菜谱创建时间：2022-04-25 16:52:51