臭豆腐泡菜自保存

作者： 吃吃1236

用料

• 包菜
• 盐
• 糖
• 白醋
• 花椒油
• 辣椒油
• 姜丝
• 蒜片
• 生抽

臭豆腐泡菜自保存的做法步骤

步骤 1

把包菜中间最硬的根切掉不要，剩下的切细丝，加调料勺4勺盐用手抓匀，静置30分钟等出水

步骤 2

30分钟后把腌出的水倒出去，开始加入调料姜丝、蒜片 调料勺（调料盒自带的勺）盐3勺 糖3勺 陶瓷勺（如图）生抽1/3勺 辣椒油1勺 花椒油1/3勺 白醋2/3勺 开始疯狂搅拌，拌匀后倒玻璃瓶里几小时后就可以配粥吃了

步骤 3

吃

臭豆腐泡菜自保存的小贴士

抓紧吃啊放不住顶多放一周？

菜谱创建时间：2022-04-25 15:41:18