我这次做的是7个柠檬一斤多冰糖吧,没称跟感觉走的,然后用自己以前晒干的橘子皮和一个罗汉果敲碎用纱布包着炖(因为放里面一起我怕口感不好孩子不喝。)只用给一点点的水垫底,水开后转小火一直炖到颜色变深把纱布拿出来汁水挤出。熬手汁🤌给了一勺麦芽糖搅拌均匀装罐
成品是酸酸甜甜的口感,像茶冻一样有点点凝结。孩子应该很喜欢吃
也可以全部放到电饭煲里煮,最后移出收汁装罐就行(罐子沸水煮过消毒,装罐好后倒立就会真空)每次挖出要用无水无油的勺子