奶油蘑菇面 无奶油无意面

作者： 赫兹乔

疫情封在家里，没有奶油，没有意面，但是还是做出了超级好吃的奶油意面！开心😁

用料

• 蘑菇 4个
• 洋葱 半个
• 青菜 1颗
• 西蓝花 少量
• 胡萝卜丝 少量
• 面条 1份
• 牛奶 300ml左右
• 蚝油 勺1
• 生抽 勺2
• 盐 一点
• 黑胡椒 少量
• 绿咖喱 没有就不加

奶油蘑菇面 无奶油无意面的做法步骤

步骤 1

准备配菜，我用的冻的西蓝花，如果用新鲜西蓝花这里准备一下

步骤 2

加油，炒菜，先炒洋葱出味，再加其他菜，菜炒稍微断生加牛奶

步骤 3

放蚝油，酱油，盐，黑胡椒，绿咖喱等你想加的调料搅一搅 (绿咖喱没有就不加，我刚好家里有，绿咖喱姜蒜味比较浓辣辣的，浓浓东南亚风)

步骤 4

锅里再放点水，下面条，煮面时候最好站旁边看着锅，慢慢搅动，牛奶煮面条会粘稠

步骤 5

再下点配菜，胡萝卜呀，西蓝花呀，我用冻的西蓝花比较好熟所以后放，最后面熟了，汁收差不多放点黑胡椒完成

步骤 6

😂完成 超级好吃！

菜谱创建时间：2022-04-24 21:45:02