蒜头牛肉粒

作者： Dian喵喵

用料

• 牛里脊/牛肉粒 250克
• 大蒜 7-8瓣
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 糖 1勺
• 油 适量

蒜头牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉粒洗干净加入两勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、少许淀粉、少许油腌制至少15分钟

步骤 2

蒜头粒跟牛肉粒要分开处理，先慢小火煎香，放一边，再煎香蒜头，蒜头跟牛肉放一起，加入蚝油、酱油、糖、胡椒粉翻炒两下，完成✅

菜谱创建时间：2022-04-24 21:22:18