芦荟浸乳鸽

作者： 怡人的秋

芦荟具有消炎杀菌、抗衰老、补水保湿功效！ 芦荟为百合科多年生常绿草本植物，广泛应用于食品、美容、保健、医药等多个领域，具有消炎杀菌、愈合伤口、保持口腔健康、滋养血管、降血脂等药用功能，抗衰老、补水保湿、防皱抗皱、防晒、祛痘等美容功能。 每次食用鲜芦荟，我都会睡眠良好，今天就把这个超简单的美食分享出来。

用料

• 鲜芦荟 适量
• 乳鸽 2只
• 排骨 1斤
• 红罗卜 1条
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

芦荟浸乳鸽的做法步骤

步骤 1

自己种的芦荟

步骤 2

准备一把又薄又锋利的界纸刀，批芦荟皮一定要有一把锋利的刀，其他任何的刨刀都无法下刀。

步骤 3

先批切口位

步骤 4

再批掉两侧

步骤 5

然后慢慢的把底面的皮批走，再批表面那层皮。整个批皮过程是非常解压的，不要嫌弃麻烦哦，做这个菜就是批皮费点时间而已

步骤 6

批好后晶莹剔透

步骤 7

之后用刀切条状，锅里煮水开后放入芦荟小火出水3-5分钟，捞出来冲洗干净待用。

步骤 8

乳鸽买时叫档主砍好，个人喜欢一只乳鸽开六大块就可以了，因为砍太细，肉汁流失太快，咬起来的口感差很远的。图片的因为忘记交待档主，他帮我砍小块了，先将就一下图片。洗干净后只需要放入盐，姜片，一丢丢的糖腌一下就可以。

步骤 9

锅里烧水，把红罗卜切片，排骨一起放入煮十分钟左右，再加入芦荟，然后再倒入乳鸽，水开后小火煮三分钟，就可以关火啦

步骤 10

调一个姜茸葱汁，或者直接生抽沾味就可以食用了。食完肉后喝一碗汤，很清甜，整个过程除盐一丢丢糖外，不需加任何调味料，很天然健康的一道菜！

菜谱创建时间：2022-04-24 21:19:41