手工芋圆

作者： 逆世妖莲

用料

• 木薯淀粉 50克
• 荔浦芋头 100克
• 纯净水 35克
• 自制奶茶 40克
• 可可粉 少许
• 抹茶粉 少许
• 鲜牛奶 40克

手工芋圆的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头放蒸锅蒸熟后捣成泥

步骤 2

盆里加入木薯淀粉后加入适量的可可粉（抹茶粉）搅匀

步骤 3

趁热加入芋泥拌匀

步骤 4

再加入煮开的牛奶/水/奶茶后趁热拌匀揉成团

步骤 5

把成团的芋圆分次搓成长条，用刀切成小段，芋圆就完工了（抹茶可可粉放的少，颜色有点淡）把完工的芋圆放保鲜盒冷冻，吃的时候再拿出来煮

菜谱创建时间：2022-04-24 20:53:54