0失败…酸爽Q弹柠檬虾

作者： 应公子mini

平时不太喜欢吃虾，但又觉得🦐营养丰富，作为女人必须要多吃🦐，少吃肉，某天突发奇想凉拌一下怎么样？虽然后来也发现别的博主也安利过，但我发誓我真的是自创的，哈哈哈！

用料

• 鲜虾1斤
• 柠檬1 个
• 香菜 适量
• 生抽 2勺
• 蒜 4-5瓣
• 小米辣 1-2个
• 蚝油 1勺

0失败…酸爽Q弹柠檬虾的做法步骤

步骤 1

虾剪须后煮熟备用！

步骤 2

洋葱半个切半月块！

步骤 3

我是个懒惰的人，所以呢……直接所有东西放虾里面了，勤奋的小姐姐可以另外备个碗！

步骤 4

然后呢4-5瓣大蒜，捣蒜泥倒进去，因为家里有孩子不吃辣，所以没放小米椒，建议放1-2个小米椒，味道更完美！

步骤 5

柠檬去头尾，挤汁！

步骤 6

挤完汁水的柠檬切片！

步骤 7

放进去，不用我多说什么了吧！再声明一下我很懒惰的，哈哈哈哈哈！

步骤 8

生抽3勺！

步骤 9

记住不要用陈醋，建议双鱼玫瑰醋或者我这种的，喜欢醋味浓一点酸一点的可以再加1-2勺白醋！

步骤 10

然后嘛，放上灵魂香菜……抓抓抓！（抓的时候轻一点，别被虾扎伤了，拌匀就好！）

步骤 11

冷藏半小时后食用更佳！真的超超超好吃的，喜欢吃洋葱的可以尝试下里面的生洋葱，太赞了好嘛！

0失败…酸爽Q弹柠檬虾的小贴士

非常简单的柠檬虾，真的0失败，因为后期还可以根据自己的口味改调料，爱吃酸的再加点白醋，爱吃辣的后期可以再多放辣椒！夏天即将到来，可以尝尝看哦！

菜谱创建时间：2022-04-24 19:25:23