超简单卤香溏心蛋（和府捞面乾隆糖心蛋）

作者： 凌芸木

用料

• 鸡蛋 4个
• 生抽、醋、料酒 勺

超简单卤香溏心蛋（和府捞面乾隆糖心蛋）的做法步骤

步骤 1

大火烧开水，水开以后加蛋煮7分半钟。倒掉热水，加入凉水冷却，剥壳。

步骤 2

拿一个密封袋，装入鸡蛋。

步骤 3

加入料酒、生抽、醋，挤出空气，封口。

步骤 4

挂在冰箱上，让每个蛋都浸入，第二天就可以吃啦。

步骤 5

超级好吃，有和府捞面里的溏心蛋的味道了

菜谱创建时间：2022-04-23 18:20:16