樱桃洗净(可以用小美蔬果555功能),然后去籽去蒂。
将处理好的樱桃放入干净的主锅,加入200g冰糖,1茶匙柠檬汁。
盖上主锅还,加上防溅盖(tm5的客户可以将网锅直接放在上面替代。)设置35分钟/v/速度1,熬制。
音乐想起之后盖上量杯盖,设置30秒/速度10,打磨。
将熬好的酱装入干净的密封罐或者保鲜盒,冷藏保存,保质期10天。