简单好喝的自制奶茶（不需炒制低糖版）

作者： 小苏同学爱厨房

疫情居家期间，你们是不是也很想来一杯热乎乎的奶茶？ 这个版本的奶茶，没有珍珠，不另外加糖，喝完也不会睡不着觉，非常简单快手，但是味道却不输店里。 动手试试吧！

用料

• 纯牛奶 660克
• 红茶 8-10g
• 水 适量

简单好喝的自制奶茶（不需炒制低糖版）的做法步骤

步骤 1

准备纯牛奶660ml，什么品牌都可以。 没有试过奶粉冲调的版本，有机会试试。

步骤 2

茶叶用开水烫一下，洗净待用。 我用的是大红袍，随意找一种红茶即可。

步骤 3

水的量以没过茶叶为宜，煮开3-5分钟即可，不要干锅。

步骤 4

将牛奶加入。 如果想加糖，可在这步加入。

步骤 5

待奶茶微微冒小泡即可关火。

步骤 6

有奶皮的自制奶茶，很nice!

简单好喝的自制奶茶（不需炒制低糖版）的小贴士

我准备了660ml牛奶，搭配8g左右的茶叶，味道适中。 如果喜欢茶味浓一些，可以适当增加茶叶，喜欢奶味重一些，可以适当减少茶叶或多加牛奶。 总之，你的奶茶你做主！

菜谱创建时间：2022-04-23 14:52:58