烤菜花

作者： Jae莹

没想到菜花拿去烤还挺好吃的，吃起来有点脆脆的，烤干焦点更好吃。

用料

• 菜花 半斤
• 酱油 2勺
• 油 10克
• 盐、糖 适量
• 辣椒面 适量
• 孜然粉 适量
• 白芝麻 适量
• 蒜 3瓣

烤菜花的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

菜花切小份，水里放适量盐，把菜花放进去泡一会。

步骤 3

菜花洗干净后沥下水分，然后放盆里，➕酱油。

步骤 4

➕蒜末、辣椒面、孜然粉、盐、糖。 白芝麻也可以一块放进去，或者烤好后撒表面。

步骤 5

➕油。

步骤 6

加好调料后。

步骤 7

轻轻晃动盆几下，让调料和菜花混合均匀。

步骤 8

放空气炸锅里烤180--200℃，烤12--15分钟。 我这台空炸没有温度选择，只有时间可以选择。 烤的过程注意下。

步骤 9

烤好后。

步骤 10

撒点白芝麻、葱花。

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2022-04-23 13:36:50