红烧青碗豆凉粉

作者： 烹饪新手上学堂

用料

• 青碗豆凉粉 500克
• 小葱 5根
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐、鸡精、十三香、生抽、 适量
• 蒜 2瓣

红烧青碗豆凉粉的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，下蒜瓣两下，下豆瓣酱，炒出红油

步骤 2

加水，水烧开加调料，下葱段

步骤 3

烧几下下凉粉，开中小火烧5分钟，最后大火收汁，浓稠即可出锅，出锅撒上葱碎

菜谱创建时间：2022-04-23 11:32:24