鸽子红烧肉

作者： 行者2580

疫情期间在家自己研究的新菜

用料

• 鸽子 1只
• 料酒 2勺
• 冰糖 60克
• 老抽 半勺
• 酱油2 勺
• 板栗 300克

鸽子红烧肉的做法步骤

步骤 1

鸽子洗干净，五花肉清洗干净，放入盆中加入料酒，姜葱，适量食用盐腌制10分钟左右

步骤 2

加入少许食用油，放肉和鸽子下过翻炒片刻

步骤 3

加入适量辣椒花椒继续翻炒，加入酱油一起来

步骤 4

加入老抽，冰糖上色，加入板栗和适量的农夫山泉盖上盖子焖45分钟……

步骤 5

放鸡精，搞几下就起锅，这个时候先发朋友圈，然后开吃……

步骤 6

欢迎下次再来……

菜谱创建时间：2022-04-23 11:23:59