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怎么擀饼不粘案板 _补救烫面和稀的面团的做法

怎么擀饼不粘案板 _补救烫面和稀的面团

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作者: 2017snow
2017snow
烫面而且还水多了烫稀了,粘的满手都是,本来要蒸饺,临时改烙饼了。于是找出几张之前买手抓饼带的油纸 。先是忍着黏糊糊的感觉擀了张形状怪异的饼。好吧,反正吃到肚子里形状都是一样的。 人类就是在不断的劳动实践中不断。改进解决问题的方法。通过积累经验变聪明的。 当开始擀第二张饼的时候,我便找到了其他方法解决粘手,粘案板和饼不圆的问题,

用料

怎么擀饼不粘案板 _补救烫面和稀的面团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面步骤不说了,下厨房里太多了 。我这个本身是面和稀了的补救方法。 先把手上抹些植物油 以免操作时粘到手指。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成几份,面团表面抹点油,两张油纸里面那面抹油,把面团放在两张油纸之间。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖开始在油纸上擀,擀十字方向,然后翻面 ,同样方法擀另一面 。这样可以避免擀不规则形状。

步骤 4

掀起上层油纸,抹油,撒椒盐,总之爱吃味什么就散什么。把饼卷起来成条,再把条卷起来成个圆面团,也可以去百度怎样烙饼的卷法。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后再重复第二步,把卷好的面团放两张油纸中间翻来覆去擀几下,就成了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对照第一张失败的怪饼,成就感满满的

菜谱创建时间:2022-04-23 10:50:52
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