制作糯米酒（黄酒）

作者： 小小文ying

记忆不行，只好记录以后看。

用料

• 白酒 10斤
• 酒饼 6个
• 糯米 3斤

制作糯米酒（黄酒）的做法步骤

步骤 1

蒸熟糯米，放凉，加酒饼一起搞拌，放在一边，发酵三天，再倒入装有米酒的瓶。

步骤 2

煮姜蛋花，超好吃。我这里坐月都会做。

步骤 3

磨姜汁，加糖，加一碗糯米酒，加两个鸡蛋。

菜谱创建时间：2022-04-22 18:56:56