家常番茄鸡蛋面

作者： 诚惶诚恐有罪有罪

清淡版家常番茄鸡蛋面

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 面条 适量
• 大蒜 3瓣

家常番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

第一步，油烧开，然后火关小，放入葱，蒜，炒至金光。

步骤 2

第二部，将剥好皮，切碎的西红柿放入炒至软烂

步骤 3

第三步，放入白开水，然后撒入适当盐，可以自己尝一尝咸淡，水烧开后关火，将搅匀的鸡蛋均匀缓慢倒入锅中。

步骤 4

第四步，在煮锅中烧水下入面条煮熟后捞入碗中，浇入前边做好的西红柿鸡蛋汤即可

家常番茄鸡蛋面的小贴士

鸡蛋不要一下子全倒进去，要均匀浇入锅中

菜谱创建时间：2022-04-22 18:46:50