酸辣拌面

作者： 河河三餐

把凉拌面改一下做法，没有过凉水（完全不影响口感），还是很好吃

用料

• 黄瓜 1根
• 香菜 2根
• 韭黄 4—5根
• 生抽 1勺
• 陈醋 半勺
• 耗油 1/3勺
• 老抽 两滴
• 白糖 2克
• 熟白芝麻（熟花生碎） 适量

酸辣拌面的做法步骤

步骤 1

韭黄切2毫米颗粒，香菜切1厘米段，黄瓜切丝

步骤 2

开水下面，煮至没有硬心

步骤 3

把面捞出，切好的韭黄和香菜铺在面上，加调料，热油淋上之后，放黄瓜，撒熟白芝麻即可。

菜谱创建时间：2022-04-22 13:23:44