冰糖烤梨

作者： 御膳厨房二把刀

除了奶茶，还有一样民间美食特别适合喝，完全可以替代奶茶，一碗喝下去又暖和又润燥，酸甜有滋味，而且用料都是纯天然的健康食物，分享一碗冰糖烤梨，来上冬天的第一碗烤梨，营养美味还能养颜！

用料

• 梨 1个
• 银耳 三分之一朵
• 黄冰糖 20克
• 去核红枣 5颗
• 枸杞 10粒
• 莲子 10粒
• 水 适量

冰糖烤梨的做法步骤

步骤 1

把泡发的银耳撕碎，和去核的红枣，莲子，冰糖一起，加水煮40分钟左右。

步骤 2

雪梨去皮去核。

步骤 3

把煮好的银耳汤，雪梨，枸杞放入一个能放入烤箱的容器（带盖子），180℃烤1小时。

冰糖烤梨的小贴士

1.银耳羹提前煮好，不然不出胶。2.进烤箱前汤不要放太满，防止溢出。

菜谱创建时间：2022-04-22 07:05:53