小葱炒鸡蛋

作者： 豆点妈妈爱生活_2h9i

今天来个家常菜：小葱炒鸡蛋！

用料

• 鸡蛋 4个
• 小葱 一把
• 盐 半勺
• 油 10克

小葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

小葱洗净，切碎，打入四个鸡蛋。

步骤 2

撒上盐，搅拌均匀。

步骤 3

油锅烧热，导入准备好的小葱鸡蛋，转中火，定型后，翻面煎。

步骤 4

两面都煎黄后，关火出锅！

小葱炒鸡蛋的小贴士

如果火太急，可能会出现外焦里嫩的情况，外面糊了，里面还生着，避免这种情况的方法就是小火慢慢煎，多翻两次面。实在不行就把它打散，总之熟了就行了😜

菜谱创建时间：2022-04-21 21:49:40