包菜炒粉丝

作者： pogneybabe

用料

• 包菜 半个
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 1-2个
• 生抽 勺
• 蚝油 勺

包菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝提前用冷水泡软，剪一下，省得太长了不方便吃

步骤 2

包菜取小半个，切丝

步骤 3

泡水里清洗

步骤 4

准备大蒜，大葱切段，干辣椒

步骤 5

打1-2个鸡蛋，打成蛋液

步骤 6

倒油，等油比较热之后倒鸡蛋液，这样鸡蛋比较嫩，盛出

步骤 7

倒油，炒调料

步骤 8

倒入包菜，炒半分钟到1分钟断生

步骤 9

倒入粉丝和鸡蛋，倒入生抽，蚝油，翻炒

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2022-04-21 20:34:09