盒马的鲈鱼只要19.9,杀好,真空送过来
加姜,加盐腌制10分钟
葱,蒜,姜切片备好
热锅热油,煎鱼,两面煎至金黄
加粗,生抽继续煎
加料酒,葱姜蒜,加郫县豆瓣酱翻炒
加水,加盐煮沸,闷之,记得翻面更入味
美味的鲈鱼出锅啦!