包菜厚的地方用刀拍一下,容易熟。
备好蒜,干辣椒,花椒。
锅里放少许油
加入莲花白,放一点水,炒软。盛出来。
锅里留少许油,放入花椒炒香
加入蒜片、干辣椒。
放入包菜、酱油、盐,翻炒均匀。
做好了装盘。