所有食材切块备用。
锅内放适量水烧沸,加入一点儿油和盐,依次放入各种食材焯水。注意要按照蔬菜的耐煮程度分顺序放入,防止焯过火,失去蔬菜的爽脆。(焯水时间不要过长)
热锅,加入适量RUSAGRO我爱做菜葵花籽油烧热。
倒入蔬菜匀速翻炒,加入糖和盐调好味道,翻炒均匀后出锅就可以食用啦!
所有食材和调料都可以根据自己的口味增减。制作过程中火候的把握很重要,尽量保留蔬菜的脆嫩。