好吃的秘方蛋炒饭

作者： 岚姑娘的小时光

今日做个新型蛋炒饭，可好吃了呢～

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 2碗
• 生抽 2勺
• 老抽 1-2勺
• 方便面 1包
• 方便面调料 3包
• 葱花 50克

好吃的秘方蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

第一步：先准备好食材。 两碗剩米饭，一包捏碎的方便面，三个鸡蛋，一把切碎的葱花，三包方便面里自带的调料。

步骤 2

第二步：先放油炒鸡蛋。 等油冒烟关小火把打散的鸡蛋倒入锅中，等鸡蛋蓬松之后翻炒鸡蛋，把鸡蛋炒到微微焦黄，关火，把鸡蛋用碗装起来备用。

步骤 3

第三步：炒饭和方便面。 再放一点点油，有猪油更好，炒出来的饭更香。然后把饭倒入锅中，炒至颗粒分明偏干后，把揉碎的方便面倒进去一起翻炒。

步骤 4

第四步：放调料。 炒的差不多，放入三包方便面调料，然后再放两小勺生抽和一勺老抽。翻炒均匀，最后放入备用的鸡蛋和葱花一起翻炒搅拌均匀。

步骤 5

最后一步：装盘，开吃。太香了～

菜谱创建时间：2022-04-20 13:07:39