西葫横切一刀竖切一刀变四块,再切成薄片;西红柿切薄片。
锅中倒油,小火加入西红柿翻炒,放入适量食盐,约1-2分钟左右;倒入1小勺酱油,加入西葫翻炒均匀;盖锅盖焖3分钟左右,出锅即可食用。
家里有番茄酱,喜欢浓郁番茄风味的宝子们再加点番茄酱会更好吃哦~