新手超快速蛋挞

作者： 阿鲁哈虾米

是馋嘴的小两口饭后甜点

用料

• 白砂糖 15克
• 牛奶 1个
• 纯牛奶 100克
• 蛋挞皮 5个

新手超快速蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮不用解冻！！不用解冻！！

步骤 2

鸡蛋，牛奶，白砂糖混合搅拌均匀

步骤 3

准备两个碗，用漏勺过滤搅拌均匀的液体，至少过滤2遍，越细腻越好

步骤 4

烤箱预热5分钟，上下200°。 预热期间拿出蛋挞皮，并将过滤好的液体盛进蛋挞皮，如图。

步骤 5

预热完成后上下火180-200°，20-25分钟，看家里烤箱的脾气

步骤 6

温度和时间自己把握，第一次要注意观察烤的过程蛋挞的变化。 记得要烤到皮焦糖焦糖才好吃哦！不够焦就最后几分钟加大火力～注意观察

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2022-04-19 19:29:36