空气炸锅版烤蘑菇

作者： 厨房里的哆啦A梦

没想到会成功，制作过程也没拍照。很简单，我尽量表达清楚，不喜勿喷。

用料

• 蘑菇 1斤
• 烧烤料 适量
• 细辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

空气炸锅版烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

平菇洗净，撕成条，不用撕得太细。

步骤 2

攥干蘑菇里的水，放盐拌匀，静置三分钟。三分钟后会看到蘑菇里出来一些水，第二次攥干。

步骤 3

蘑菇里加入烧烤料、油、细辣椒粉（不喜欢吃辣的可以不放）。

步骤 4

拌好的蘑菇放入硅油纸盘中，加入空气炸锅里，我的空气炸锅有点小（九阳的，蘑菇就有些厚）。先180度10分钟，翻面后继续180度10分钟，我感觉还是不理想，就用200度5分钟继续烤，最后翻面后又来一个200度10分钟。

步骤 5

终于成功了，味道和口感都非常满意。

菜谱创建时间：2022-04-19 17:58:30