蒜蓉酱

作者： 柠檬初上_t5r0

刚炒的蒜蓉酱好香，可以加点洋葱沫

用料

• 蒜头 1斤
• 油 克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 半勺
• 鸡精 1勺

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

蒜头切末，过一下过，挤干水份。

步骤 2

起锅烧油，五成油温下锅，下入一半蒜蓉，，以后用勺子不停翻拌，至有点发黄，香味出来，关最小火，放入另外一半蒜蓉，继续搅拌均匀

步骤 3

然后+1勺鸡精+半勺白糖+2勺生抽+2勺蚝油，搅拌均匀就可以关火出锅

菜谱创建时间：2022-04-19 17:39:15