菠萝咕咾肉（速食版）

作者： 草莓酱日食记

从小吃到大的菠萝咕咾肉，它酸甜的味道跟调皮捣蛋的幼年、叛逆鲜活的青春期是相同的，所以我愿意称它为永远不老的“菠萝咕咾肉”，愿我们的一生永远充满活力‼️今日分享快手速食小酥肉版的菠萝咕咾肉，用的是我最近新入手的颜值爆表【白月光不粘锅】，可炸可炖还能焖满足多种烹饪方式👍美食博主的锅永远不嫌多😂，这个锅锅的第一次送给我手残的闺蜜们😂

用料

• 菠萝 四分之一个
• 速食小酥肉 半包
• 红灯笼椒 半个
• 绿灯笼椒 半个
• 番茄酱 3勺
• 白糖 1勺
• 水淀粉 适量

菠萝咕咾肉（速食版）的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，中小火加热，筷子微微冒泡，下入速食小酥肉炸至金黄捞出备用

步骤 2

锅中倒油，倒入青红椒翻炒至8分熟，倒入菠萝翻炒捞出

步骤 3

锅中放入番茄酱和水熬制浓稠，放入白糖，倒入水淀粉

步骤 4

放入炸好的小酥肉，翻炒全部裹上酱汁

步骤 5

倒入菠萝、青红椒翻炒均匀，盛出，装盘

菜谱创建时间：2022-04-19 11:50:13