猪肉提前一天腌制好 (千万别用从冰箱拿出来还没解冻回常温的肉 会腌不进味道。) 这次就是一个教训 肉腌了一天也不香 不够味
豆子也提一天泡
用开水浸泡洗净
米泡2小时用老酱油 盐拌均匀
炒香备用
干贝
把豆子加入米拌均匀
包啦 普通锅 煮3个小时。 水要保持泡过粽子哦
香啊 个人觉得放凉的粽子咸香味更浓 闻着就想吃