迷你小饅頭

作者： Jenny-Yau

今天弄了個迷你小饅頭，我家先生吃的方便😊一口一個

用料

• 麪粉 250克
• 牛奶 150克
• 酵母 2克
• 白糖 20克

迷你小饅頭的做法步骤

步骤 1

材料如圖

步骤 2

麪粉+糖+酵母攪拌均勻

步骤 3

加入牛奶攪拌

步骤 4

攪成絮狀

步骤 5

揉面，揉至光滑不沾。

步骤 6

搓成一條條圓條，切個，儘量均勻吧，反正我弄的就這樣了😂😂😂

步骤 7

上籠

步骤 8

燒開水大約40℃左右關火，然後把饅頭上去，醒發20分鐘。 然後蒸八分鍾，悶兩三分鐘即可。

步骤 9

不錯吃，一口一個。😍

迷你小饅頭的小贴士

簡單易操作。新手一次也能成功😊 想甜一些的小夥伴也可以多加點糖哦😊 期待親們的製作作品哦，

菜谱创建时间：2022-04-18 20:46:22