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毛豆烧茄子
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作者：
Crystal美祺
用料
毛豆烧茄子的做法步骤
步骤 1
毛豆煮熟，15分钟，好剥皮 茄子切丁，撒盐，倒掉渗出的水 平时炒菜两倍油 半头蒜 葱 煸香 入茄丁，白酒、老抽各一勺，生抽两勺，炒至变色 放毛豆，一大碗排骨汤，没过菜 炖十分钟，收汁，撒蒜末翻炒出锅
菜谱创建时间：2022-04-18 20:27:33
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