黑椒酱牛肉炒洋葱

作者： 小平凡食为天1342

用料

• 黑椒酱 一勺
• 牛肉 250克
• 柱候酱 半勺
• 盐 3-4克
• 姜汁 一勺
• 糖 5克
• 料酒 一勺
• 小苏打 1.5-2.0克
• 生抽 一勺
• 淀粉 一勺
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 红椒 半个

黑椒酱牛肉炒洋葱的做法步骤

步骤 1

将牛肉切片，把所有调味料和牛肉拌匀，腌两个小时。

步骤 2

洋葱，青椒，红椒切片。

步骤 3

起锅放油，将洋葱，青红椒炒至八成熟，盛起。

步骤 4

热锅冷油下腌好的牛肉，至九分熟，放入之前炒好的洋葱，青红椒，再炒20-30秒，盛出，完成。作品没有红椒。

菜谱创建时间：2022-04-18 16:25:58